Peixe frito na air fryer

Descubra como preparar um delicioso peixe frito na air fryer, uma opção mais saudável do que a fritura tradicional. O melhor de tudo é que esta receita é ideal para que o peixe fique bem crocante, mas sem fritar com muito óleo.Este método de cozimento não só reduz significativamente o teor de gordura, mas também conserva a suculência do peixe, fazendo com que cada mordida seja irresistível. Lembre-se de que a air fryer consegue aquela textura dourada e crocante que todos amamos, sem a necessidade de mergulhar o peixe em óleo.Você sabia que? O peixe é uma excelente fonte de proteína e ômega-3. Além disso, ao optar pela air fryer, você pode desfrutar de um prato crocante, mas com menos calorias. Não se esqueça de acompanhar com legumes!Batatas ao alho na air fryerFlan na air fryerLasanha na air fryer
Ingredientes
2
Porções
  • 2 filés de peixe
  • a gosto do alho em pó, para o peixe
  • a gosto do páprica, para o peixe
  • a gosto do sal e pimenta, para o peixe
  • 1/2 copos do panko, para a empanagem
  • 1/2 copos do pão ralado, para a empanagem
  • 3 colheres de sopa do queijo parmesão, para a empanagem
  • suficiente do óleo de oliva, para a empanagem
  • a gosto do salada, para acompanhar
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Tempere o filé de peixe com alho, paprika, sal e pimenta. Reserve.
  • Coloque o panko e o pão ralado em um saco com fechamento, adicione um filé de peixe e agite o saco até que o pão grude no peixe.
  • Coloque o peixe em uma tábua e pincele com azeite de oliva.
  • Coloque os filés de peixe na air fryer e cozinhe a 180 °C por 15 minutos.
  • Acompanhe com salada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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