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Filés de Linguado Escalfados em Molho de Cogumelos e Iogurte
FAGE
Deliciosa receita de filés de linguado escalfados em molho de cogumelos e iogurte, o molho de iogurte estilo grego com cogumelos é uma combinação perfeita junto com o peixe.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
8 filés de linguado
1/2 copos do espinafre fresco
1/2 copos do cogumelo, em fatias
1 copo do vinho branco
1 copo do caldo de peixe
2 1/4 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Colocar o vinho e o caldo em uma panela e reduzir a um terço.
Adicionar os cogumelos e o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% e reduzir pela metade.
Enrolar os filés de linguado e escalfar por 5 minutos.
Quando estiver pronto, refogue as folhas de espinafre em uma frigideira com um pouco de água e sal e escorra bem.
Colocar os filés por cima e despejar o molho por cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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