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Peixe ao Alho
Pablo Laris
Rápido e saudável peixe com um toque de alho. Você pode prepará-lo para um evento especial ou para uma reunião familiar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
4 peixes tipo tilápia
3 dentes do alho
1/2 colheres de sopa do óleo vegetal
2 pimentas pasilla
sal, e pimenta a gosto
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Tempere os filés com um pouco de sal, pimenta e reserve.
Pique os alhos e coloque com o óleo em uma panela.
Cozinhe durante 2 minutos em fogo médio.
Retire as sementes das pimentas pasilla, corte em rodelas finas e misture com os alhos.
Cozinhe por mais 2 minutos e adicione os filés.
Cubra o recipiente e cozinhe por cerca de 2 minutos em fogo médio-alto.
Vire os filés e deixe por mais 2 minutos em fogo médio.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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