Filé de Peixe ao Bacon

Name: Filé de Peixe ao Bacon
Prep time: 30 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 1h
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 bifes, de peixe; a gosto do sal; a gosto do pimenta; a gosto do limão; 8 fatias do bacon; 1/3 cebolas, picada; 1 dente do alho, picado; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 4 colheres de sopa do creme fresca; 4 colheres de sopa do molho, Huichol Tradicional®; 1 pitada do ervas finas

Salsa Huichol

Apresentamos uma receita espetacular, é um delicioso peixe ao bacon, muito simples de cozinhar e com um sabor incomparável. Esta preparação é tão saborosa graças ao Molho Huichol Tradicional®.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 bifes, de peixe
a gosto do sal
a gosto do pimenta
a gosto do limão
8 fatias do bacon
1/3 cebolas, picada
1 dente do alho, picado
2 colheres de sopa do óleo de oliva
4 colheres de sopa do creme fresca
4 colheres de sopa do molho, Huichol Tradicional®
1 pitada do ervas finas

Preparação

30 mins

Baixa

Enfarinhar e selar os filés na frigideira com o azeite de oliva.
Refogar o bacon picado com a cebola e o alho.
Adicionar o creme, o Molho Huichol Tradicional® e as ervas finas ao bacon.
Banhar os filés de peixe no molho de bacon.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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