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Peixe Enpapelado no Forno
Melissa Veytia
Experimente este delicioso peixe enpapelado no forno, acompanhado de espinafre e cogumelos com um toque de azeite de oliva e vinagre. Você vai adorar.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
4 filetes de peixe branco, como branco do nilo
1 1/2 colheres de sopa do manteiga, cortada em 4
1 ramo do tomilho fresco
sal, a gosto
pimentas, a gosto
400 gramas do espinafre
300 gramas do cogumelo
óleos de oliva
vinagres balsâmicos
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Preaquecer o forno a 190 graus Celsius.
Untar o alumínio com azeite de oliva.
Polvilhar os filés de peixe com sal e pimenta
Colocar cada filé sobre o papel. Adicionar a cada filé espinafre e cogumelos por cima, adicionar azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta.
Dobrar os pacotinhos com cuidado para que fiquem bem selados.
Cozinhar em uma assadeira no forno por 10 minutos. Servir imediatamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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