Pepinos Recheados com Atum à Mexicana

Experimente estes pepinos recheados com atum à mexicana, uma receita ideal para desfrutar da primavera, já que além de serem muito fáceis de preparar, são super frescos. Você pode fazê-los com ingredientes simples que com certeza encontrará na sua geladeira. Estes pepinos recheados com atum à mexicana são um prato delicioso e nutritivo que consiste em apenas 3 passos. Acompanhe-os com Saladitas®!
Ingredientes
4
Porções
  • 2 pepinos
  • 2 copos do atum
  • 1 copo do tomate fresco, em cubos
  • 1/2 copos do cebola roxa, finamente picada
  • 1/2 copos do coentro, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 2 colheres de sopa do pimenta serrana, em rodelas finas
  • 1/4 copos do maionese
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro, em folhas, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta serrana, em rodelas, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do Saladitas®
Preparação
15 mins
Baixa
  • Descasque os pepinos e corte em duas ou três partes, dependendo do tamanho; retire as sementes e faça um buraco. Reserve.
  • Em uma tigela, misture o atum com o tomate, a cebola roxa, o coentro, o suco de limão, a pimenta serrano, a maionese, o sal e a pimenta.
  • Sirva dentro dos pepinos e acompanhe com Saladitas®.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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