Quiche de Atum com Massa Folhada Fácil
Este quiche à base de massa folhada com recheio de espinafre e delicioso atum, coberto com queijo manchego gratinado e tomates-cereja, será a torta ideal que todos na sua família vão adorar. Experimente!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 1/2 quilos do massa folhada
- 1 colher de sopa do óleo
- 1/2 copos do cebola, fatiada
- 1 copo do espinafre, picada
- 3 latas - latas do Atum Dolores® lombo amarelo em água, drenadas
- 1 pitada do sal
- 1 pitada do pimenta
- 190 gramas do queijo creme
- 1/4 copos do leite de vaca
- 1/4 copos do nata azeda
- 3 ovos
- 1/6 copos do farinha
- 1/4 copos do queijo manchego, ralado
- 1 copo do tomate cereja, cortados ao meio
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 200° C.
- Em uma superfície enfarinhada, com a ajuda de um rolo, estenda a massa folhada. Coloque sobre uma forma de torta untada e enfarinhada, com uma faca corte os excessos da massa que saem da forma e reserve no congelador.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio com o óleo, cozinhe a cebola, os espinafres e o Atum Dolores® Aleta Amarilla em Água até que o líquido evapore, tempere a gosto. Deixe esfriar e reserve.
- No liquidificador, bata o queijo, adicione o leite, o creme, o ovo e a farinha, bata até obter uma mistura homogênea, integre a preparação anterior, misture e reserve.
- Despeje a preparação do liquidificador sobre a massa folhada, asse por 15 minutos até que o recheio esteja bem cozido e as bordas da massa folhada estejam douradas e o recheio firme, retire do forno, cubra com o queijo manchego e tomates-cereja, gratine o queijo no forno por mais alguns minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e aproveite com um pouco de salada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por