Salmão ao Chipotle e Limão

Sal Sol
Este delicioso e saudável Salmão ao Chipotle e Limão é um prato principal muito fácil de cozinhar. Aproveite uma receita leve e baixa em calorias com um sabor espetacular. Para este prato principal, recomendamos preparar um molho pico de gallo e um guacamole. Para este Salmão ao Chipotle e Limão, fazemos uma marinada que cobre o salmão e o mantém suculento. O molho fica com uma boa consistência, pois é feito com mel, pimenta chipotle, manteiga e limão amarelo. Você gostaria de usar sua grelha para cozinhar esta receita?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.888888888888889
|
18 comentarios
2095
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do pimenta chipotle marinada
  • 1/4 copos do sumo de limão
  • 1/4 copos do mel
  • 1/4 copos do coentro fresco
  • 1/4 copos do manteiga, fundada
  • 1 salmão, em fatias, sem pele e cortado em 4 fatias
  • suficiente -> 0|suficiente do Sal de Mar Sal Sol®
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 3 limões amarelos, sem semente, cortado em rodelas
  • 1 copo do tomate, cortada em cubos, para pico de gallo
  • 1 copo do pimenta caipira, cortado em cubos, para pico de gallo
  • 1 copo do coentro fresco, finamente picado, para pico de gallo
  • 1 copo do abacate, cortado em cubos, para pico de gallo
  • 1/2 copos do abacaxi, cortada em cubos, para pico de gallo
  • 1 colher de sopa do sumo de limão, para pico de gallo
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva, para pico de gallo
  • suficiente -> 0|suficiente do Sal de Mar Sal Sol®, para pico de gallo
  • 1 pitada do orégano, para pico de gallo
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200° C
  • Em uma tigela, misture o chipotle, o suco de limão, o mel, o coentro e a manteiga, reserve.
  • Sobre uma assadeira com papel manteiga, coloque o salmão, cubra com a preparação anterior, tempere com Sal de Mar Sal Sol® e pimenta a gosto, rodeie com as rodelas de limão e asse por 15 minutos ou até que esteja cozido.
  • Para o pico de gallo, misture o tomate, a cebola, a pimenta cuaresmeño, o coentro, o abacaxi, o abacate, tempere com o limão, o azeite de oliva, o Sal de Mar Sal Sol® e o orégano a gosto.
  • Sirva o salmão com pico de gallo e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por