Dedos de Surimi
A petisco de dedos de surimi é muito saborosa, simples, picante e muito fácil de cozinhar. É perfeita para uma tarde com as amigas ou como uma entrada para uma refeição deliciosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
- 1/2 copos do molho, Huichol Tradicional®
- 1 copo do maionese
- 5 surimi
- 1 queijo creme, (190 g)
- sal, a gosto
- pimentas, a gosto
- 1/2 copos do farinha
- 2 ovos, (batidos)
- 1 1/2 copos do pão ralado
- 1 1/2 copos do óleo
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
- Bata metade do molho com a maionese até obter uma consistência cremosa. Reserve.
- Leve a um processador de alimentos as barras de surimi, a outra metade do molho, o queijo, sal e pimenta. Forme uma massa firme e refrigere por 15 minutos.
- Tome porções da massa e forme os dedinhos, passe-os na farinha, no ovo e na farinha de rosca. Refrigere novamente até que estejam firmes.
- Frite em óleo quente sem que se desfaçam, retire o excesso de óleo com papel toalha e sirva com o molho que reservou.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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