Sushi de Pepino com Tampico de Bits

Eva
Esta versão de sushi é igualmente deliciosa, mas baixa em carboidratos. Prepare esta receita de sushi de pepino com recheio picante em apenas 10 minutos e desfrute de um prato leve e cheio de sabor. O recheio é feito com molho tipo tampico com surimi, mas também são adicionados bits de couve-flor, brócolis e cenoura para complementá-lo. Sirva com molho de soja, um pouco de masago e molho de chipotle.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
447
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
2
Porções
  • 1 California Bits Eva®
  • 1 copo do surimi, finamente picado, para molho tampico
  • 1/4 copos do maionese, para molho tampico
  • 1/8 copos do vinagre de arroz --> 0|vinagre de arroz, para molho tampico
  • 1/8 copos do sumo de limão, para molho tampico
  • 3 colheres de sopa do molho, ponzu para molho tampico
  • 1/4 cebolas roxas, para molho tampico
  • 1/2 copos do queijo creme, para molho tampico
  • 1 pimenta serrana, para molho tampico
  • 1 pitada do sal, para molho tampico
  • 1 pitada do pimenta, para molho tampico
  • 1/4 copos do masago, para molho de chipotle
  • 2 colheres de sopa do pimenta chipotle em pó, para molho de chipotle
  • 1/4 copos do maionese, para molho de chipotle
  • 1 colher de sopa do sumo de limão, para molho de chipotle
  • 2 pepinos
  • 1 copo do arroz, cozido, para rechear
  • suficiente -> 0|suficiente do salmão, cortado em tiras longas, para rechear
  • suficiente -> 0|suficiente do gergelim preto, para rechear
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture os California Bits Eva® com o surimi, a maionese, o vinagre de arroz, o suco de limão, o molho ponzu, a cebola roxa, o cream cheese e a pimenta serrano; tempere com sal e pimenta. Reserve na geladeira.
  • Em uma tigela, misture o masago, o chipotle em pó, a maionese e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Sobre uma tábua, corte o pepino em duas metades com a ajuda de uma faca, retire o centro e recheie com a preparação de tampico, o arroz, o salmão, cortado em fatias de 2 mm de espessura e reserve.
  • Sirva com o molho de chipotle e gergelim, e acompanhe com o molho de soja. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por