Taquitos de Bacalhau
Esta versão de taquitos de bacalhau está deliciosa e é baixa em calorias, pois utiliza folhas de alface em vez de tortillas e Cream Cheese Philadelphia® Light da Kraft®! Aproveite esta receita durante a temporada de Natal!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
- 190 gramas do queijo cremoso light, Philadelphia
- 300 gramas do bacalhau, demolhado e dessalgado
- 2 tomates, guajillo picados
- 3 tomates guaje, picados
- 2 dentes do alho
- 1/4 cebolas, picada
- 1 lata - lata do cenoura com ervilhas, escorrida
- óleos em spray
- a gosto do pimenta
- 1/2 copos do água
- gotas do limão
- 10 folhas do alface orelhuda, lavada e desinfetada
- salsa de salsa, picado para decorar
- 1 tomate, picado em cubos sem sementes
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
- Aquecer uma frigideira e borrifar com o óleo. Refogar o alho e a cebola até ficarem transparentes.
- Adicionar o tomate e as tiras de pimenta guajillo, cozinhar por 2 min junto com a água.
- Adicionar o bacalhau, os legumes, o Cream Cheese Philadelphia® Light da Kraft® e misturar até integrar completamente. Cozinhar por mais 5 min.
- Cortar as folhas de alface ao meio na largura e servir uma colherada de bacalhau em cada folha de alface.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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