Tostadas de Marlín em Conserva

CHARRAS ®
Se você é amante de peixes e frutos do mar, precisa experimentar estas Tostadas de Marlín em Conserva. Uma receita deliciosa e fresca que você pode servir como entrada antes de um peixe assado ou um polvo à galega. Para fazer o marlín, você só precisa combinar todos os ingredientes em uma frigideira. Aproveite estas deliciosas Tostadas de Marlín em Conserva acompanhadas com um pouco de abacate e limão. Com o que você gostaria de servir estas deliciosas tostadas?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 1/4 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do cenoura, em cubos
  • 1 colher de sopa do vinagre
  • 3 colheres de sopa do água
  • 2 folhas do louro
  • 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 2 colheres de sopa do pimenta em conserva
  • 1/2 copos do ervilha
  • suficiente -> 0|suficiente do tostada Charras® assada tradicional, assado natural
  • 1/2 quilos do marlin, defumado, desfiado
  • suficiente -> 0|suficiente do abacate, gomos
  • suficiente -> 0|suficiente do azeitona
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro fresco, folhas para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para acompanhar
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo, adicione a cebola, o alho e a cenoura, cozinhe por alguns minutos e acrescente o vinagre, a água e as folhas de louro. Incorpore o coentro, a pimenta, o chile em conserva e a ervilha. Adicione o peixe e misture bem. Deixe descansar por 30 minutos.
  • Sobre uma Tostada Charras® Assada tradicional, coloque o marlín em conserva, decore com o abacate, as azeitonas e o coentro. Acompanhe com limões e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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