Caldo de Camarão e Ameijoa

Knorr
O caldo de camarão é uma receita tradicional mexicana que é servido quente e normalmente antes de comer frutos do mar. Para este Caldo de Camarão e Ameijoa, adicionamos um pouco de concentrado de ameijoa que dá um sabor mais intenso e delicioso. Aproveite este delicioso Caldo de Camarão e Ameijoa com torradas com guacamole e algumas gotas de limão. Sirva este caldo antes de um delicioso peixe ao sal. Com o que mais você acompanharia este caldo de camarão?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 cubos -> 1|cubos do Tempero de tomate Knorr®
  • 6 copos do água
  • 2 cenouras, descascadas e cortadas em cubos
  • 1/8 cebolas
  • 1 dente do alho, descascado
  • 12 amêijoas, ameijoa limpa
  • 2 pimentas de árvore secas
  • 400 gramas do camarão médio
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Adicionar água em uma panela e quando começar a ferver, adicionar os cubos de Knorr® Tempera de Tomate.
  • Incorporar a cenoura, cebola e o alho.
  • Após 5 minutos de cozimento, adicione as ameijoas e as pimentas.
  • Deixe cozinhar por 15 minutos e nos últimos 5 minutos adicione os camarões.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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