Bolotinhos de Carne
Gina Ball
Se você não sabe o que cozinhar esta semana, deixamos esta receita de petiscos que é a favorita das crianças, pois podem ser recheados com o que mais gostarem e o melhor é que são muito fáceis de preparar, o que você está esperando para ir buscar os ingredientes e preparar esta deliciosa receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 1/2 quilos do massa de milho
  • 2 colheres de sopa do água
  • sal, a gosto
  • 500 carne moída de bovino
  • 1 batata, pequena, cortada em cubos
  • 2 tomates, batidos
  • 1 dente do alho
  • 1/2 cebolas, cortada em fatias
  • pimentas moídas, a gosto
  • 1 pitada do cominho moído
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Preparar a massa com um pouco de água e sal como para fazer tortillas.
  • Cozinhar a carne moída, fritá-la em um pouco de óleo, dourar cebola e alho.
  • Bater o tomate e adicioná-lo coado, em seguida os temperos e as batatas em cubos.
  • Cozinhar até que as batatas estejam macias.
  • Fazer pequenas tortillas um pouco grossas, colocar uma colherada do guisado de carne e fechar como se fosse um taquinho, selando bem as extremidades.
  • Fritar em um pouco de óleo até que os bolotinhos estejam dourados.
  • Uma vez cozidos, servir com a salada de sua preferência.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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