Chiles em Molho de Noz

Name: Chiles em Molho de Noz
Prep time: 45 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 1h
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 12 pimentas poblanas, limpos e sem sementes; 1/2 quilos do carne moída; 1 cebola, picada; 100 gramas do bacon, em cubos; 1/2 litros do leite evaporado; 1/2 quilos do queijo de dupla creme; 500 gramas do noz; a gosto do sal; a gosto do páprica; a gosto do noz-moscada; 1/2 litros do creme azedo; 5 batatas

Briseida Lopez

Este delicioso prato de chiles em molho de noz é algo que você vai adorar, é uma ótima opção para preparar e acompanhar com um delicioso arroz branco.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	5
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

12 pimentas poblanas, limpos e sem sementes
1/2 quilos do carne moída
1 cebola, picada
100 gramas do bacon, em cubos
1/2 litros do leite evaporado
1/2 quilos do queijo de dupla creme
500 gramas do noz
a gosto do sal
a gosto do páprica
a gosto do noz-moscada
1/2 litros do creme azedo
5 batatas

Preparação

45 mins

15 mins

Metade

Coloque os chiles em uma chapa, toste-os e coloque-os em um saco para que suem e a pele possa ser retirada facilmente. Retire as sementes para que não queimem.
Em uma panela, adicione a cebola, o bacon e refogue.
Adicione a carne moída.
Adicione os temperos páprica, noz-moscada, sal.
Deixe cozinhar bem.
No liquidificador, coloque o leite evaporado, queijo duplo creme, noz, sal e bata bem.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Recheie os chiles com a carne e cubra com o molho de queijo que já está pronto, corte as batatas e coloque ao lado, e leve ao forno por 15 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por