Roupa Velha Fácil de Fazer

Name: Roupa Velha Fácil de Fazer
Prep time: 10 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 15 mins
Yield: 6
Cuisine: Cubana
Ingredients: 1/2 quilos do carne de vaca, cozida e desfiada; 1 litro -> 0|litro do caldo de carne de vaca; 4 louro; 2 tomilhos; 2 ramos do manjerona; 1 colher de chá do sal; 2 batatas, cozidas e cortadas em cubos; 1 copo do puré de tomate; 1/2 colheres de chá do óleo

Pilar Perez

Compartilhamos esta deliciosa receita de roupa velha, um prato tradicional e fácil de fazer. Você precisa de poucos ingredientes e o melhor é que pode adiantar alguns passos da receita um dia antes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 quilos do carne de vaca, cozida e desfiada
1 litro -> 0|litro do caldo de carne de vaca
4 louro
2 tomilhos
2 ramos do manjerona
1 colher de chá do sal
2 batatas, cozidas e cortadas em cubos
1 copo do puré de tomate
1/2 colheres de chá do óleo

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Adicione um pouco de óleo em uma panela e acrescente o purê de tomate, o caldo de carne, a manjerona, o tomilho, a folha de louro e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos.
Adicione a carne desfiada ao caldo junto com as batatas. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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