Espetadas Mar e Terra Keto
Marielle Henaine
Essas espetadas são ideais para o desafio keto, pois são baixas em carboidratos e ricas em proteínas. Esta receita de espetadas com camarão e filé de carne é acompanhada de um molho fresco de coentro. Você pode fazê-las na frigideira ou na grelha. Ficarão deliciosas!O melhor é que esta receita keto tem apenas 252 kcal.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
291
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do abobrinha
  • 1 copo do pimento vermelho
  • 1 copo do camarão, fresco, médio
  • 1 copo do pimento amarelo
  • 1 copo do bife de boi, em cubos médios, para espetada
  • 1 copo do pimento verde
  • suficiente do óleo em spray
  • 1 copo do maionese, light
  • 1/4 copos do coentro
  • 1/4 copos do salsa de salsa
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 1 colher de sopa do alho em pó
  • pitadas do sal
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte a abobrinha em rodelas. Da mesma forma, corte os pimentões em cubos médios e reserve.
  • Insira em palitos para espetada a abobrinha, o pimentão vermelho, o camarão, o pimentão amarelo, o filé de carne, o pimentão verde e repita o processo até preenchê-los completamente.
  • Cozinhe em uma grelha com um pouco de óleo em spray em temperatura média alta por 15 minutos.
  • Para o molho de coentro: Bata no liquidificador a maionese, o coentro, a salsa, o suco de limão, o alho em pó e o sal até obter uma mistura homogênea.
  • Sirva as espetadas acompanhadas do molho de coentro e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por