Chop Suey de Frango

Kikkoman
Com esta receita de chop suey você descobrirá um prato oriental e muito saudável, com uma preparação simples, em apenas dois passos. Tradicionalmente, esta comida é cozinhada em um wok e a este chop suey de frango você pode adicionar o Molho de Soja Kikkoman®, que como um bom vinho, é envelhecido por vários meses para desenvolver seu característico sabor rico, suave aroma apetitoso e cor distintiva marrom avermelhada.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo de gergelim
  • 2 cebolas cambray, fileteada
  • 3 copos do peito de frango, cortada em cubos
  • 1/4 copos do salsão, cortado em meias-luas
  • 1 copo do cogumelo, em fatias
  • 1 copo do brócoli, branqueado e cortado em floretes pequenos
  • 1 copo do pimentão vermelho, de cores, cortada em tiras
  • 2 copos do germe de soja
  • 1/4 copos do cebola cambray, (rabos finamente picados)
  • 3 colheres de sopa do Kikkoman® molho de soja, (148 ml)
  • 3 colheres de sopa do girassol torrado
  • cebolas cambray, (rabos, finamente picados)
Preparação
25 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo de gergelim em um wok em fogo médio e refogue a cebola cebrainha até que fique levemente transparente.
  • Adicione o frango e cozinhe até que esteja cozido, adicione o aipo, os cogumelos, o brócolis, os pimentões de cores, o broto de soja, os rabos de cebola, adicione Kikkoman® Molho de Soja, o gergelim e cozinhe por mais 3 minutos.
  • Sirva em uma tigela e decore com rabo de cebola cebrainha. Se desejar, adicione mais Kikkoman® Molho de Soja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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