Garnachas veracruzanas

Descubra o incrível sabor das garnachas veracruzanas. Além disso, esta receita não é apenas fácil e rápida, mas também está cheia de sabor.Estamos certos de que você vai amar estas garnachas, pois a combinação de tortilha de milho crocante com molho picante, carne desfiada e cebola é simplesmente irresistível. Você se anima a prová-las?Ao preparar garnachas veracruzanas, você pode experimentar diferentes molhos, desde um guacamole sem pimenta até os mais picantes. Já sabe, este prato é perfeito para compartilhar em reuniões, festas ou como um petisco para o jantar. Não perca!Chalupas poblanasTetelas de chicharrón prensado Infladitas de tinga
Ingredientes
12
Porções
  • 2 pimentas jalapeños, vermelho
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 1 pau de canela
  • 3 cravos-da-índia
  • 3 pimentas em grão
  • a gosto do sal
  • 1/4 copos do caldo de frango
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga
  • 12 tortilhas taqueras
  • 2 copos do saia de carne de vaca, cozida e desfiada
  • a gosto do cebola, finamente picada
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Asse os chiles jalapeños, a cebola, o dente de alho, a canela, o cravo e a pimenta até que todos os ingredientes estejam bem tostados.
  • Bata os ingredientes anteriores com o sal e o caldo de galinha. Frite o molho em uma panela com um pouco de banha por 3 minutos. Reserve.
  • Frite as tortilhas uma por uma em uma frigideira com banha até que fiquem ligeiramente douradas, escorra e coloque em um prato.
  • Regue as tortilhas com o molho e adicione a carne desfiada e a cebola.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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