Hambúrguer Delicioso de Lentilhas

Este hambúrguer é ideal para uma segunda-feira sem carne, pois não contém nenhum produto de origem animal, a combinação de sabores junto com a maionese picante de pimentas fará com que você não consiga parar de comê-lo.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do lentilha, cozida, sem caldo
  • 1 ovo
  • 1/2 copos do pão ralado
  • 1 colher de sopa do Caldo Knorr® sabor de carne de vaca
  • 1/2 colheres de chá do cominho moído
  • 1/2 colheres de chá do cúrcuma - cúrcuma
  • 2 colheres de sopa do salsa de salsa, picado
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 pimentas de árvore secas, sem sementes nem cabos
  • 1/4 colheres de chá do cebola em pó
  • 5 colheres de sopa do maionese Hellmann's® reduzida em gordura
  • 4 pães de hambúrguer
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Para os hambúrgueres, colocar em um processador de alimentos as lentilhas até obter um purê fino.
  • Misturar o purê de lentilhas com o ovo, pão ralado, Knorr® Caldo Sabor Carne, cominho, cúrcuma e salsa.
  • Formar 4 hambúrgueres e cozinhá-los em uma frigideira quente com o óleo até dourar dos dois lados.
  • Para a maionese, cozinhar as pimentas em água fervente e bater com um pouco de água até formar um purê fino.
  • Misturar o purê de pimenta com a cebola em pó e Hellmann's® Reduzida em Gordura.
  • Aquecer os pães e espalhar a maionese, colocar um hambúrguer em cada um e fechá-los com a outra metade do pão. Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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