Macarrão de Arroz com Camarões
As refeições equilibradas e completas devem fazer parte da sua alimentação diária. Para incluí-las, aproveite esta receita de macarrão com camarões e vegetais, que é uma maneira rápida de fazer seus pratos com praticidade e grande sabor graças ao Teriyaki Wok Eva®.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- suficiente do água, quente para os macarrões de arroz
- 200 gramas do macarrão de arroz
- 2 colheres de sopa do óleo vegetal
- 1/2 copos do cebola, em tiras
- 2 colheres de sopa do gengibre, finamente picado
- 1 colher de sopa do alho, finamente picado
- 1/4 copos do salsão, picado
- 1 1/2 copos do camarão, médios e limpos, com rabo
- 1 colher de sopa do páprica
- 1 colher de chá do raspas de limão
- a gosto do pimenta
- 1 saco do Teriyaki Wok Eva®, 420 g
- 1/4 copos do pimenta caipira, finamente picado
- 1/4 copos do folha de coentro
- ramos do coentro
- a gosto do molho macha, para acompanhar
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
- Em uma tigela com água quente, hidrate os macarrões de arroz por pelo menos 5 minutos, lembre-se de que ao adicioná-los à água, você deve mexê-los para que se soltem facilmente uns dos outros. É importante não ultrapassar o tempo. Uma vez hidratados, escorra e enxágue em água fria com movimentos suaves. Reserve até o uso.
- Em uma panela profunda ou wok quente, despeje o óleo vegetal e refogue a cebola, o gengibre e o alho até que fiquem brilhantes. Adicione o aipo e o broto de soja, e misture. Incorpore os camarões, a páprica, a raspadura de limão, a pimenta, os vegetais do Teriyaki Wok Eva® e a pimenta cuaresmeño; adicione os macarrões de arroz, o coentro e despeje o molho Teriyaki que acompanha o Teriyaki Wok Eva®, cozinhe por mais 6 minutos e retire do fogo.
- Sirva e decore com um ramo de coentro. Acompanhe com molho macha.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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