Bolo de Massa e Queijo

Carlos Lieja
Este bolo de massa e queijo é nossa versão de mac and cheese. A gratinação do queijo vai te encantar, tem mais do que o normal, o que lhe dá uma consistência especial que você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 3 colheres de sopa do óleo
  • 1/2 copos do cebola, picada
  • 1 copo do tomate, picado
  • 2 colheres de sopa do pimenta serrana
  • 1 copo do atum em óleo
  • 2 copos do Massa de cotovelos, cozida e escorrida
  • 1 colher de sopa do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 pacote do queijo creme, à temperatura ambiente
  • 1 colher de chá do pimenta preta moída
  • 1 colher de chá do tomilho
  • 2 copos do queijo cheddar, ralado
  • 1/2 copos do queijo parmesão, ralado
  • 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado
Preparação
5 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 190° C.
  • Adicione óleo a uma panela e incorpore a cebola, tomate, pimenta serrano, atum, sal e pimenta.
  • Adicione a massa cozida e quente a uma tigela. Incorpore o cream cheese e misture perfeitamente.
  • Adicione o sal, a pimenta, o tomilho. Misture muito bem.
  • Adicione o queijo cheddar e misture.
  • Incorpore o queijo parmesão e termine de misturar.
  • Forme em uma forma de bolo de 30 cm desmontável uma camada de cotovelos e uma camada com a mistura de atum, termine com uma camada de cotovelos e um pouco de queijo cheddar. Coloque no forno por 15 minutos.
  • Retire do forno. Retire a faixa da forma e polvilhe com a salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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