Bolo de Massa e Queijo

Name: Bolo de Massa e Queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 colheres de sopa do óleo; 1/2 copos do cebola, picada; 1 copo do tomate, picado; 2 colheres de sopa do pimenta serrana; 1 copo do atum em óleo; 2 copos do Massa de cotovelos, cozida e escorrida; 1 colher de sopa do sal; a gosto do pimenta; 1 pacote do queijo creme, à temperatura ambiente; 1 colher de chá do pimenta preta moída; 1 colher de chá do tomilho; 2 copos do queijo cheddar, ralado; 1/2 copos do queijo parmesão, ralado; 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado

Carlos Lieja

Este bolo de massa e queijo é nossa versão de mac and cheese. A gratinação do queijo vai te encantar, tem mais do que o normal, o que lhe dá uma consistência especial que você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-03-2016

Preparação

5 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 190° C. Adicione óleo a uma panela e incorpore a cebola, tomate, pimenta serrano, atum, sal e pimenta. Adicione a massa cozida e quente a uma tigela. Incorpore o cream cheese e misture perfeitamente. Adicione o sal, a pimenta, o tomilho. Misture muito bem. Adicione o queijo cheddar e misture. Incorpore o queijo parmesão e termine de misturar. Forme em uma forma de bolo de 30 cm desmontável uma camada de cotovelos e uma camada com a mistura de atum, termine com uma camada de cotovelos e um pouco de queijo cheddar. Coloque no forno por 15 minutos. Retire do forno. Retire a faixa da forma e polvilhe com a salsinha.