Massa Alfredo com Brócolis, Ervilhas e Salmão
Yoplait Griego
Prepare esta massa de gravatinha, em um delicioso molho alfredo cremoso, à base de Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, acompanhada de salmão e legumes como brócolis e ervilhas. É tão gostosa, saudável e rápida de preparar, que você não levará nem 30 minutos para cozinhar este prato delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 copos do água
  • 2 copos do massa de gravatas
  • 1 pitada do sal
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 500 gramas do salmão, em fatias, cortado em cubos médios
  • 2 copos do iogurte Yoplait® Grego sem adição de açúcar
  • 1/2 copos do leite com baixo teor de gordura
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 1 copo do brócoli
  • 1 copo do brócoli, pré-cozido e cortado em pedaços médios
  • 1 copo do ervilha, pré-cozidos
  • 1/2 copos do queijo parmesão, ralado
  • 1/4 copos do queijo mozzarella, ralado
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça água em uma panelinha até ferver, cozinhe a massa até ficar macia. Escorra e reserve.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga, frite o alho com o salmão, adicione o Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, acrescente o leite, tempere a gosto com sal e pimenta, misture bem.
  • Adicione a massa, o brócolis e as ervilhas; misture bem, cozinhe até que o líquido da preparação reduza um pouco.
  • Para finalizar, adicione o queijo parmesão e o queijo mozzarella, mexa para que os queijos derretam um pouco e o líquido da preparação se torne mais cremoso.
  • Sirva e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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