Massa aos 4 Queijos com Tomate Desidratado
Esta cremosa e deliciosa massa aos quatro queijos será uma verdadeira revelação em sua boca, já que tem um delicioso molho cremoso à base de queijo Gouda, Emmental, Edam e Brie. Além disso, o contraste com os tomates desidratados dá um toque elegante e delicioso. Arrase naquele jantar especial!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 2 pacotes do fetuccini, 500g cada
- 1 colher de sopa do azeite de oliva extra virgem com alho Extra Special®
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- 100 gramas do queijo edam Extra Special®, ralado ou em cubos
- 100 gramas do queijo emmental Extra Special®, ralado ou em cubos
- 100 gramas do queijo gouda Extra Special®, ralado ou em cubos
- 100 gramas do queijo brie Extra Special®, ralado ou em cubos
- 1/2 copos do tomate seco
- 1/4 colheres de chá do sal Great Value®
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Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
- Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe a massa até que esteja cozida, tomando cuidado para não passar do ponto. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira funda em fogo médio, aqueça o azeite de oliva e a manteiga. Cozinhe o alho até soltar o aroma, tomando cuidado para não queimar.
- Adicione a massa cozida e misture bem. Acrescente o caldo de galinha, o creme de leite e os queijos. Cozinhe em fogo baixo até integrar todos os ingredientes.
- Misture com os tomates desidratados e tempere com sal, se necessário. Sirva e finalize com cebolinhas desidratadas. Comprar AQUI
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por