Certamente a combinação de linguiça com algum toque picante é uma das suas favoritas, e por isso preparamos esta receita de Aguachile Vermelho de Linguiça, uma opção ideal de comida para a Quaresma. Para dar um sabor azedinho, acompanhe com cebola, tomate, pepino, coentro e uma mistura de pó de pimentas secas. Lembre-se de que quanto mais tempo você deixar as linguiças marinando, melhor será o sabor.