Aguachile Vermelho de Linguiça

Certamente a combinação de linguiça com algum toque picante é uma das suas favoritas, e por isso preparamos esta receita de Aguachile Vermelho de Linguiça, uma opção ideal de comida para a Quaresma. Para dar um sabor azedinho, acompanhe com cebola, tomate, pepino, coentro e uma mistura de pó de pimentas secas. Lembre-se de que quanto mais tempo você deixar as linguiças marinando, melhor será o sabor.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do salsicha de peruca Fud® cuida-t+, 500 g, cortadas em rodelas
  • 1 copo do cebola roxa, filé
  • 1 pepino, cortado em meias-luas, sem sementes nem casca
  • 1 copo do sumo de limão
  • 1/4 copos do pimenta em pó, ou pó de pimentas secas
  • 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado
  • 1 copo do tomate, cortado em juliana
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 1 abacate, cortado em cubos
  • suficiente -> 0|suficiente do torradas, para servir
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para servir
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte suas Linguiças de peru da FUD® em rodelas, coloque-as em uma tigela e misture com a cebola roxa, o pepino, o suco de limão, a pimenta em pó, o coentro, o tomate, o sal e a pimenta. Marinar por 15 minutos.
  • Sirva com abacate e acompanhe com torradas e mais limão, aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por