Carne de porco em molho vermelho

Dê-se um prazer com esta receita de carne de porco em molho vermelho! Os guisados são uma das joias da gastronomia mexicana, então não hesite em cozinhar este para compartilhar na hora do almoço. Com o que você acompanharia esta carne de porco em molho vermelho?Você sabia que? A carne de porco é uma excelente fonte de proteína e também fornece ferro e vitamina B1.Clique aqui para ver mais receitas fáceis!
Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 2 copos do batata, em cubos médios
  • 1 quilo do perna de porco, em cubos médios
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 4 recipientes do Tomates Moídos com Chile de Árvore Del Fuerte®
  • 2 copos do nopal, cozidos, em cubos médios
  • a gosto do feijão preto inteiro, com caldo
  • a gosto do tortilhas de milho
Preparação
55 mins
35 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe as batatas por 5 minutos, depois adicione a carne de porco e cozinhe por mais 5 minutos ou até que comece a mudar de cor. Tempere com sal e pimenta.
  • Despeje os Tomates Moídos com Chile de Arbol Del Fuerte® e cozinhe por 20 minutos. Incorpore os nopales e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Sirva a carne em um prato e acompanhe com feijão e tortillas de milho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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