Carne desfiada com molho vermelho

Del Fuerte

Está com vontade de um ensopado com um sabor bem mexicano? Então experimente esta receita de carne desfiada com molho vermelho, é perfeita para o almoço em família. Acompanhe esta carne desfiada com molho vermelho com tortillas e feijão cozido!Você sabia que? Na cozinha mexicana, a carne bovina é consumida de muitas maneiras: em machaca, em tacos dourados, em caldos e sopas e também em antojitos e garnachas.Clique para ver mais receitas fáceis!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do saia de carne de vaca
suficiente -> 0|suficiente do água
1/4 cebolas
1 cabeça de alho
4 folhas de louro
a gosto do sal
a gosto do pimenta em grão
suficiente -> 0|suficiente do óleo
1 copo do cebola, finamente picada
1 colher de sopa do alho, finamente picado
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 recipiente do Tomates Moídos com Chile de Árvore Del Fuerte®, 210 g
a gosto do arroz branco, para acompanhar
a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar

Preparação

1h 5 mins

55 mins

Baixa

Coloque a carne de peito, a água, a cebola, o alho, o louro, o sal e a pimenta em uma panela de pressão. Tampe e cozinhe por 40 minutos.Quando estiver cozida, retire da panela e desfie. Reserve.
Cozinhe a cebola e o alho em uma frigideira com um pouco de óleo. Adicione a carne, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos ou até que os ingredientes comecem a mudar de cor.
Despeje os Tomates Moídos com Pimenta de Arbol Del Fuerte® e cozinhe por 10 minutos ou até que estejam prontos.
Sirva o ensopado de carne desfiada e acompanhe com arroz e tortillas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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