Chilacas cremosas com frango

Mundet
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Desfrute de um bom taco com essas deliciosas chilacas cremosas com frango, que também têm grãos de milho e um toque de creme azedo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 12 chilacas, assar e cortadas em tiras
  • suficiente do óleo vegetal suficiente do óleo vegetal
  • 1 copo do cebola, em tiras 1 copo do cebola, em tiras
  • 500 gramas do peito de frango , em cubos 500 gramas do peito de frango , em cubos
  • 1 copo do creme azedo 1 copo do creme azedo
  • 1 copo do grão de milho 1 copo do grão de milho
  • a gosto do sal a gosto do sal
  • a gosto do pimenta a gosto do pimenta
  • a gosto do queijo cotija , desfiado a gosto do queijo cotija , desfiado
  • suficiente do tortilhas de milho suficiente do tortilhas de milho
  • a gosto do arroz à mexicana
Preparação
Baixa
  • Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e refogue a cebola até que fique macia e transparente. Adicione as chilacas e refogue por 10 minutos, acrescente o frango, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 10 minutos. Finalmente, incorpore o creme e o milho, ajuste o tempero e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Acompanhe as chilacas cremosas com frango com queijo Cotija, tortilhas de milho e arroz à mexicana.
  • Sirva os tacos quentinhos com o molho de sua preferência e acompanhe com Sidral Mundet® sabor Maçã-Pêssego.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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