Crepas recheadas de caranguejo e BBQ de Chipotle, um prato delicioso que além de ser diferente é algo que você pode servir em qualquer ocasião. Uma mistura de sabores que encantarão a todos.
Para as crepas; no liquidificador adicione os ovos, a farinha, leite, o óleo e uma pitada de sal. Bata até que a massa fique homogênea. Derreta a manteiga na frigideira, despeje a massa e espalhe. Cozinhe as crepas até que estejam prontas. Reserve.
Refogue a caranguejo com cebola, alho, pimenta, aipo e sal a gosto. Adicione um quarto de xícara de Molho BBQ Chipotle Hunt´s ®. Recheie as crepas com o recheio.
Para o creme, bata o queijo, meia crema, um cubo de frango, sal e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
Com os crepes prontos, adicione o creme com chipotle, em cima um quarto de queijo selo de ouro e asse no micro-ondas por 10 minutos.
Misture os morangos, alface, pepino, abacate, cenoura, tomates.
Sirva as crepas com a salada e um pouco de Molho BBQ Chipotle Hunt´s ®.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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