Crosta de Cochinita Pibil

Name: Crosta de Cochinita Pibil
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 colheres de sopa do cochinita pibil; 1/2 copos do queijo manchego, ralado; 2 colheres de sopa do cebola roxa, fatiada finamente; 1/2 limões, (seu suco); 1/4 pimentas habaneros, picado finamente; 1 pitada do sal

Versy

Ouse experimentar este delicioso prato que te transportará para a península de Yucatán com todo o sabor da cochinita pibil. É delicioso, fácil de preparar e com o sabor tradicional que você tanto gosta.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

5 colheres de sopa do cochinita pibil
1/2 copos do queijo manchego, ralado
2 colheres de sopa do cebola roxa, fatiada finamente
1/2 limões, (seu suco)
1/4 pimentas habaneros, picado finamente
1 pitada do sal

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira grande em fogo alto. Espalhe o queijo e deixe dourar para formar a crosta.
Adicione a cochinita, dobre ao meio, retire e acompanhe com cebola, suco de limão, pimenta habanero e sal.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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