Molotes recheados com carne

Esses molotes recheados com carne são perfeitos para qualquer ocasião, já que são um prato com um sabor muito mexicano. Além disso, esses molotes estarão prontos em um piscar de olhos. Experimente e aproveite esta opção tão mexicana!Você sabia que? Os molotes são um lanche mexicano muito popular. Geralmente são feitos com massa de milho, mas também podem ser preparados com banana-da-terra.Clique para ver mais receitas fáceis!
Ingredientes
4
Porções
  • 3 colheres de sopa do óleo vegetal 3 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 1 copo do cebola, finamente picada 1 copo do cebola, finamente picada
  • 1 colher de chá do alho, finamente picado 1 colher de chá do alho, finamente picado
  • 4 copos do carne moída 4 copos do carne moída
  • 1 1/2 copos do puré de tomate 1 1/2 copos do puré de tomate
  •  a gosto do sal e pimenta  a gosto do sal e pimenta
  • 4 bananas-da-terra  4 bananas-da-terra
  • 6 colheres de sopa do farinha de trigo 6 colheres de sopa do farinha de trigo
  •  a gosto do sal  a gosto do sal
  •  suficiente   do óleo vegetal suficiente do óleo vegetal
  •  a gosto do alface a gosto do alface
  •  a gosto do creme a gosto do creme
  •  a gosto do queijo a gosto do queijo
  •  a gosto do cebola roxa  a gosto do cebola roxa
  • a gosto do molho verde
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Para o recheio: aqueça uma panela em fogo médio, adicione o óleo vegetal, a cebola e o alho; refogue por 5 min, adicione a carne moída e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Adicione o purê de tomate, tempere com sal e pimenta e tampe. Cozinhe por 10 minutos e reserve
  • Para os molotes: cozinhe a banana em água por 10 min, retire, descasque e faça um purê; misture com a farinha e adicione o sal.
  • Para montar os molotes: pegue duas colheres do purê e recheie com carne moída; feche os molotes e frite por 5 minutos. Retire
  • Sirva os molotes com alface, creme, queijo, cebola roxa e o molho

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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