Nopales gratinados tipo mollete

Você precisa de inspiração para preparar algo novo? Então experimente estes molletes de nopal, pois é uma opção prática, econômica e cheia de fibra, ¡é perfeita para qualquer hora do dia! O melhor desses nopales gratinados é que são preparados com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ¡experimente já!Você sabia que? O nopal é um tipo de cacto comestível. Este ingrediente é rico em vitamina C, potássio e cálcio, entre outros nutrientes. Quanto à sua preparação, pode ser consumido assado, em saladas, em batidas e em ensopados.¡Clique para ver mais receitas com nopal!
Ingredientes
4
Porções
  • 1/4 copos do chorizo
  • 1/4 copos do cebola, finamente picada
  • 1 copo do feijão preto refogado
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 6 nopales
  • a gosto do sal
  • 4 fatias do queijo manchego, fatiado
  • a gosto do pico de gallo
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Cozinhe o chorizo em uma frigideira por 5 minutos, depois adicione a cebola e cozinhe por mais 3 minutos. Por fim, incorpore os feijões e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Aqueça um pouco de óleo em outra frigideira, adicione os nopales e acrescente um pouco de sal. Cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até que estejam bem cozidos.
  • Espalhe os nopales com os feijões refritos, adicione uma fatia de queijo e asse por 3 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
  • Sirva os molletes de nopal e acompanhe com pico de gallo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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