Pozole fácil e rápido

Royal Prestige
Está com vontade de pozole, mas não quer passar horas na cozinha? Temos a receita perfeita para você! Este pozole branco é muito fácil e rápido, pois ficará pronto em menos de uma hora graças à churrasqueira de indução Royal Prestige® Precision Cook.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do milho pozoleiro, pré-cozido
  • 5 copos do água
  • 1/4 copos do cebola
  • 1/2 cabeças de alho
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1/2 peitos de frango, sem pele
  • a gosto do alface, em tiras finas
  • a gosto do rabano, em fatias
  • a gosto do cebola, finamente picada
  • a gosto do orégano moído
  • a gosto do limão, para acompanhar
  • a gosto do torradas, para acompanhar
  • a gosto do creme, para acompanhar
Preparação
15 mins
40 mins
Baixa
  • Coloque uma panela Royal Prestige® de 4 Quartos sobre a Royal Prestige® Precision Cook. Adicione o milho para pozole, a água, a cebola, a cabeça de alho, o sal e o peito de frango. Cubra, trave e gire a válvula reguladora com a seta apontando para o ícone de pressão e cozinhe em fogo médio-alto. Uma vez que a válvula reguladora apite e libere vapor, diminua o fogo para médio-baixo e continue cozinhando o pozole na opção de cozimento lento por 45 minutos.
  • Desligue o aquecimento, gire o indicador da válvula reguladora em direção ao ícone de liberação de pressão e, quando o indicador vermelho se retrair completamente, é seguro abrir a tampa. Destampe a panela de pressão Royal Prestige®, retire o frango e desfiar.
  • Sirva o pozole branco em um prato fundo, adicione um pouco de frango e acompanhe com alface, rabanete, cebola e limão. Além disso, não se esqueça das tostadas com creme!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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