Receita de bolinhos de batata
Del Valle Frut
Explicamos como fazer bolinhos de batata passo a passo, pois é um prato simples, econômico e muito rendidor para a hora do almoço. Além disso, você pode adicionar atum, frango ou queijo aos bolinhos, eles ficarão ainda mais deliciosos! Para acompanhar, não há nada melhor do que um copo de Del Valle Frut® Citrus.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 batatas
  • 1 copo do queijo cotija
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá do sal
  • 1/4 copos do amido de milho
  • 1/4 copos do óleo vegetal
  • a gosto do salada
  • a gosto do Del Valle Frut® Citrus
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
  • Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal por 30 minutos ou até que fiquem macias. Escorra, deixe esfriar e descasque.
  • Coloque as batatas em uma tigela e amasse. Adicione o ovo, a fécula de milho e o sal. Misture até obter uma consistência homogênea.
  • Forme as bolinhos de batata e reserve.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e cozinhe os bolinhos até que fiquem dourados. Escorra sobre papel toalha e acompanhe com Del Valle Frut® Citrus.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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