Tacos de cecina com batatas

Mundet
Mexicano que se respeita sabe fazer tacos de verdade, por isso compartilhamos esta receita de tacos de cecina com batatas, é uma verdadeira joia da gastronomia mexicana!Temos certeza de que você vai adorar a combinação da cecina com as batatas, molho verde e cebolas cambray, especialmente se acompanhar este taco com Sidral Mundet® sabor Maçã.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3 tomates verdes, grelhadas, para o molho
  • 1/4 cebolas, grelhada, para o molho
  • 1 dente de alho, grelhado, para o molho
  • 2 pimentas verdes, grelhado, para o molho
  • a gosto do cominho, para o molho
  • a gosto do sal, para o molho
  • a gosto do pimenta, para o molho
  • 4 colheres de sopa do água, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para as batatas
  • 2 copos do batata, em tiras finas
  • a gosto do sal, para as batatas
  • a gosto do pimenta, para as batatas
  • 500 gramas do cecina, em tiras
  • 8 tortilhas de milho
  • a gosto do Sidral Mundet® Sabor Maçã
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Bata os tomates, a cebola, o dente de alho, o cominho, o sal, a pimenta e a água até formar um molho. Reserve.
  • Frite as batatas em uma frigideira com óleo quente suficiente por 3 a 5 minutos ou até que estejam douradas. Reserve.
  • Cozinhe a cecina em uma chapa por 3 minutos de cada lado ou até que esteja bem cozida.
  • Monte seus tacos de cecina com batatas: Adicione cecina, batatas, molho e cebolinhas grelhadas à tortilla e acompanhe com Sidral Mundet® sabor Maçã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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