Tacos de obispo

Mundet

Trouxemos este taco clássico que não pode faltar no seu repertório de receitas: ¡o taco de obispo! Um antojito mexicano muito fácil, prático e com muita história.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

suficiente do óleo vegetal
1 copo do cebola, finamente picada
1 copo do tomate verde, finamente picado
1/4 copos do pimenta manzano, finamente picado
1 pimentão vermelho, finamente picado
1/2 molhos do epazote, finamente picado
1 colher de chá do semente de coentro
1 quilo do carne moída de porco
a gosto do sal
a gosto do pimenta
a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar
a gosto do molho vermelho, para acompanhar
a gosto do suco de limão, para acompanhar
a gosto do Sidral Mundet® Sabor Maçã

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, refogue a cebola e adicione o tomate verde, a pimenta manzano, o pimentão, o epazote, a semente de coentro e a carne. Tempere e cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até que a carne esteja bem cozida.
Aqueça as tortilhas, sirva a carne e acompanhe seus tacos de obispo com molho vermelho e suco de limão, aproveite com Sidral Mundet® Sabor Maçã!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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