Tacos de Queijo com Rajas e Creme de Chile Poblano.

Experimente esta deliciosa receita, é muito fácil de fazer e ideal para uma tarde familiar de domingo, sua família vai adorar.
Ingredientes
5
Porções
  • 10 tortilhas de milho
  • 4 pimentas poblanas, assados, descascados e desfiados
  •  nata azeda, quantidade necessária nata azeda, quantidade necessária
  •  leite de vaca, quantidade necessária leite de vaca, quantidade necessária
  • 200 gramas do queijo Oaxaca
  • 1/4 copos do girassol torrado
  • 1 pitada do sal 1 pitada do sal
  • sal de cebola, e pimenta moída
  • 1/2 copos do óleo Oléico®
  • 1 cebola 1 cebola
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Corte em tiras dois chiles e faça os tacos recheados com as rajas e o queijo, frite e reserve. Coloque um pouco de sal no chile.
  • Em uma frigideira, coloque óleo Oléico, refogue a cebola e os outros dois chiles com a cebola.
  • Transfira para o liquidificador, adicione o creme, o leite, um pouco de sal de alho, sal de cebola e a pimenta. Bata.
  • Coloque os tacos em um prato, cubra com o creme e decore com gergelim.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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