Tostadas de mortadela

Mara Alpizar
A mortadela é um ingrediente acessível, rendidor e versátil, então pode ser apreciada em diferentes pratos, perfeitos para qualquer dia da semana. Para completar, estas tostadas de mortadela têm um toque de queijo e feijão que vão te fascinar.Você sabia? A mortadela é um embutido feito com carne de porco e é perfeita para sanduíches, tortas e muito mais.Clique para ver mais receitas econômicas!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
12
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 1/2 copos do cebola, em cubos médios
  • 1/2 copos do chorizo, desfiado
  • 1/2 copos do pimento vermelho, em cubos médios
  • 1/2 copos do pimento amarelo, em cubos médios
  • 1/4 copos do pimenta jalapeño, sem sementes, em cubos médios
  • 3 copos do mortadela, em cubos médios
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • a gosto do feijão refrito
  • a gosto do torradas
  • a gosto do molho verde
Preparação
45 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe a cebola e o chorizo por 3 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados. Depois, adicione os pimentões e a pimenta jalapeño e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Adicione a mortadela e cozinhe por 5 minutos ou até que todos os ingredientes estejam bem dourados. Em seguida, adicione o queijo, tampe, desligue o fogo e deixe gratinar.
  • Espalhe os feijões nas tostadas, sirva a mistura de mortadela e acompanhe com salsa verde.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por