Ceviche de Peixe com Elote “La Huerta”

Name: Ceviche de Peixe com Elote “La Huerta”
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 grãos do milho em grãos, “La Huerta”; 750 gramas do filete de peixe branco, (picado); 1/2 cebolas roxas, picada; 2 colheres de sopa do coentro fresco, picado; 1 pimenta serrana, picado finamente; 15 limões, ´(suco); sal, a gosto; pimentas, a gosto

La Huerta

Delicioso ceviche de peixe branco com grãos de elotes, perfeito para uma tarde quente onde você deseja algo gostoso. É uma receita simples, você só precisa adicionar os ingredientes e terá um delicioso ceviche.

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Ingredientes

Porções

250 grãos do milho em grãos, “La Huerta”
750 gramas do filete de peixe branco, (picado)
1/2 cebolas roxas, picada
2 colheres de sopa do coentro fresco, picado
1 pimenta serrana, picado finamente
15 limões, ´(suco)
sal, a gosto
pimentas, a gosto

Preparação

40 mins

0 mins

Baixa

Descongele o Elote “La Huerta” no micro-ondas.
Em um recipiente médio, misture o peixe picado, cebola, o suco de limão e um pouco de sal.
Cubra o recipiente com um filme plástico e coloque na geladeira até que o peixe esteja totalmente cozido com o limão.
Adicione o Elote “La Huerta”, o coentro, pimenta serrano e tempere com sal e pimenta.
Sirva bem frio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentagem dos valores diários baseados numa dieta de 2,000 calorias.

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