Ceviche de Peixe com Elote “La Huerta”

La Huerta
La Huerta
Delicioso ceviche de peixe branco com grãos de elotes, perfeito para uma tarde quente onde você deseja algo gostoso. É uma receita simples, você só precisa adicionar os ingredientes e terá um delicioso ceviche.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 250 grãos do milho em grãos, “La Huerta”
  • 750 gramas do filete de peixe branco, (picado) 750 gramas do filete de peixe branco, (picado)
  • 1/2 cebolas roxas , picada 1/2 cebolas roxas , picada
  • 2 colheres de sopa do coentro fresco, picado 2 colheres de sopa do coentro fresco, picado
  • 1 pimenta serrana, picado finamente 1 pimenta serrana, picado finamente
  • 15 limões, ´(suco) 15 limões, ´(suco)
  • sal , a gosto sal , a gosto
  • pimentas, a gosto pimentas, a gosto
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Descongele o Elote “La Huerta” no micro-ondas.
  • Em um recipiente médio, misture o peixe picado, cebola, o suco de limão e um pouco de sal.
  • Cubra o recipiente com um filme plástico e coloque na geladeira até que o peixe esteja totalmente cozido com o limão.
  • Adicione o Elote “La Huerta”, o coentro, pimenta serrano e tempere com sal e pimenta.
  • Sirva bem frio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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