Peixe Zarandeado ao Pibil

Não sabe como cozinhar o peixe? Experimente esta receita de peixe zarandeado ao pibil, uma receita muito mexicana com um toque de Molho Para Pibil Doña María®, toda a família vai adorar! Não se esqueça de acompanhar com molho, limão e tortillas de milho.
Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 2 peixe-vermelho, inteiro e limpo
  • 1 Sauce Para Pibil Doña María
  • 1 pimento verde, em fatias
  • 1/2 cebolas roxas, em fatias
  • suficiente -> 0|suficiente do folha de banana
  • a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar
  • a gosto do limão, para acompanhar
  • a gosto do molho, para acompanhar
Preparação
8 mins
25 mins
Baixa
  • Coloque o pargo aberto em borboleta em um refratário, tempere com sal e pimenta, despeje o Molho Para Pibil Doña María e marine por 30 minutos.
  • Coloque uma folha de bananeira e o peixe sobre uma grade, pincele com mais Molho Para Pibil Doña María e coloque uma fatia de pimentão e cebola por cima.
  • Cozinhe o peixe na brasa por 14 minutos ou até que esteja bem cozido.
  • Sirva o peixe zarandeado ao pibil e acompanhe com tortillas, limão e molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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