Salteado Agridoce de Frango e Brócolis

Se você é fã de comida oriental, tem que experimentar este salteado agridoce com frango suculento e crocantes nozes e frutos secos do Granut Mix® Nutri Mix, brócolis, pimentão e arroz branco. Uma refeição completa, deliciosa e rápida de preparar.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do suco de abacaxi
  • 1/2 copos do açúcar
  • 3 colheres de sopa do vinagre branco
  • 1/4 copos do ketchup
  • 2 colheres de sopa do molho de soja
  • 3 colheres de sopa do amido de milho
  • 2 colheres de sopa do flocos de pimenta
  • 2 colheres de sopa do óleo de gergelim
  • 2 copos do peito de frango, em cubos médios
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 1 copo do Granut Mix® Nutri Mix
  • 1 copo do brócoli, cortado em floretes pequenos
  • 3/4 copos do pimento vermelho, em cubos médios
  • a gosto do arroz branco, oriental cozido, para acompanhar
  • a gosto do girassol, para decorar
  • cebolas cambray, cebolinhas, para decorar
Preparação
30 mins
25 mins
Baixa
  • Para o molho agridoce, em uma panelinha em fogo médio cozinhe o suco de abacaxi, o açúcar, o vinagre branco, o ketchup, o molho de soja, dissolva a maisena e adicione as flocos de pimenta por 10 minutos, ou até que engrosse levemente. Reserve.
  • Aqueça em uma frigideira em temperatura média o óleo de gergelim e cozinhe o frango por 5 minutos, tempere com sal e pimenta. Adicione o Granut Mix® Nutri Mix, o brócolis, a pimenta vermelha, o molho agridoce e cozinhe por 10 minutos, ou até que o frango e o brócolis estejam cozidos.
  • Sirva em um prato ligeiramente fundo sobre uma cama de arroz branco. Decore com gergelim branco e cebolinhas. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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