Tacos de Frango Baixos em Carboidratos

Nutrioli
Experimente estes deliciosos tacos de frango com tortilla de abóbora, sem farinha. Lembre-se de que 90% do peso das abobrinhas é água, por isso suas calorias são muito baixas e ainda têm um alto teor de potássio e ferro. Estes tacos saudáveis são perfeitos para cuidar da silhueta, pois são baixos em carboidratos. São um prato rico em proteínas e cheio de sabor!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/2 copos do abobrinha, em rodelas
  • 1 copo do farinha de amêndoa
  • 2 colheres de sopa do amido de milho
  • 4 ovos
  • 1 1/2 copos do leite
  • a gosto do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray Nutrioli®, para as tortillas
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray Nutrioli®, para o refogado das fajitas
  • 1 copo do cebola, em cubos
  • 2 copos do frango, em cubos
  • 1/2 copos do pimento verde, em cubos
  • 1/2 copos do pimento vermelho, em cubos
  • 1/2 copos do pimento amarelo, em cubos
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do molho verde, para acompanhar
Preparação
35 mins
20 mins
Baixa
  • Bata a abóbora, a farinha de amêndoa, a maizena, o ovo, o leite e o sal.
  • Em uma frigideira antiaderente, adicione o Óleo em spray Nutrioli® e com a ajuda de uma concha forme as tortillas. Cozinhe por 3 minutos de cada lado. Reserve.
  • Em uma frigideira em fogo médio, adicione o Óleo em spray Nutrioli®, a cebola, o frango, o sal e a pimenta, e cozinhe por 10 minutos.
  • Adicione os pimentões e cozinhe por 5 minutos; adicione o queijo e cozinhe até derreter.
  • Monte os tacos, decore com coentro e acompanhe com limão e molho verde.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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