Tacos de Peito Empanado com Queijo Oaxaca e Molho verde.

Para a hora do almoço, prepare esses fantásticos peitos empanados, ficarão super crocantes graças ao empanamento duplo que têm. Acompanhe com um delicioso molho verde, Tía Rosa® Tortillinas® Grãos Inteiros e queijo Oaxaca. Estão espetaculares.
Ingredientes
6
Porções
  • 1/2 peitos de frango desossados
  • 50 gramas do farinha branca
  • 3 ovos
  • 200 gramas do pão ralado
  • 100 militros do óleo vegetal
  • 4 tomates verdes, cozido
  • 1 alho, cozido
  • 1/8 cebolas, cozido
  • 3 pitadas do sal
  • 2 pitadas do pimenta moída
  • 6 Tia Rosa® Tortillinas® grãos inteiros
  • 100 gramas do queijo Oaxaca, desfiado
Preparação
25 mins
20 mins
Baixa
  • Corte o frango em tiras e empane, passando primeiro pela farinha, ovo e por último o pão duas vezes.
  • Aqueça o óleo e frite as tiras de peito até que estejam cozidas e douradas dos dois lados.
  • Bata os tomates, o alho e a cebola (sem água) e frite com muito pouco óleo; adicione sal e pimenta a gosto.
  • Aqueça as Tía Rosa® Tortillinas® Grãos Inteiros e coloque as tiras de frango, o queijo Oaxaca e o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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