Aproveite para preparar estes tacos de forma rápida e deliciosa, você só precisa de Chiles Chipotles Adobados San Marcos®, tomate e laranja para que o sabor seja ideal em qualquer refeição ou jantar. Acompanhe com limão a gosto e cebolas em conserva
1/2 copos do cebola, finamente picada, para acompanhar
1/2 copos do coentro, folhas, para acompanhar
suficiente do limão , em terços, para acompanhar
suficiente do cebola, em conserva, para acompanhar
Preparação
35 mins
25 mins
Baixa
Sobre uma chapa quente em fogo médio, asse a cebola junto com os dentes de alho e os tomates até que a pele desses ingredientes comece a escurecer; não se esqueça de movê-los constantemente para que assem de maneira uniforme. Retire do fogo.
Bata a cebola com o alho e os tomates assados, o suco de laranja, os cravos-da-índia, o cominho, o orégano e os Chiles Chipotles Adobados San Marcos® até obter uma salsa homogênea; tempere com sal e pimenta.
Sobre um recipiente amplo, coloque o bife de porco e despeje a salsa por cima até cobrir completamente a carne. Deixe marinar por no mínimo 20 minutos na geladeira.
Em uma frigideira com óleo vegetal quente, cozinhe a carne adobada por aproximadamente 15 minutos. Retire do fogo. Coloque a carne sobre uma tábua e corte em tiras medianamente grossas.
Para montar seu taco, coloque a carne adobada em uma tortilla quente, sirva com cebola e alho. Acompanhe com limão e cebolas em conserva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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