Tempura de Vegetais

Kleenex Calorie
Kleenex Calorie
Outra opção para comer vegetais, uma opção rápida e fácil que você vai adorar, além de petisco, você pode acompanhá-los como guarnição, não deixe de experimentá-los com o molho.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3/4 copos do água , frita 3/4 copos do água , frita
  • 1 ovo 1 ovo
  • 1 copo do farinha de trigo 1 copo do farinha de trigo
  • 2 berinjelas , cortadas em rodelas 2 berinjelas , cortadas em rodelas
  • 2 abobrinhas , cortada em fatias 2 abobrinhas , cortada em fatias
  • 5 cenouras , cortada em tiras 5 cenouras , cortada em tiras
  • 2 copos do óleo vegetal 2 copos do óleo vegetal
  • 190 gramas do queijo cremoso 190 gramas do queijo cremoso
  • 2 colheres de sopa do maionese 2 colheres de sopa do maionese
  • 1 colher de sopa do yogur 1 colher de sopa do yogur
  • 2 pimentas jalapeños, finamente picado 2 pimentas jalapeños, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Misture em uma tigela a água, o ovo, a farinha. Reserve.
  • Aqueça o óleo em fogo médio.
  • Com a ajuda de umas pinças, mergulhe os vegetais no tempura e frite em óleo, até que fiquem douradinhos.
  • Coloque na Toalha de Papel® Kleenex® Calorie para retirar o excesso de gordura.
  • Para o molho, bata um pouco o cream cheese até ficar cremoso, adicione a maionese, o iogurte e acrescente a pimenta jalapeño e o coentro, misture até incorporar.
  • Sirva os vegetais com o molho e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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