Sanduíche Saudável

Oroweat®
A receita de Sanduíche saudável com molho de mostarda e mel é uma preparação muito simples, saudável e com um sabor delicioso. É um sanduíche com salada de vegetais e um delicioso molho de mostarda e mel.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.7
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Ingredientes
6
Porções
  • 12 pães integrais, Oroweat® 12 Grãos
  • 1 cenoura
  • 1/2 beterrabas
  • 1 abobrinha
  • 1/4 alface italiana
  • 1/2 cebolas
  • 1 copo do broto
  • 1 copo do coentro fresco, (para o molho)
  • 1/4 repolhos roxos, (para o molho)
  • 1 copo do yogur grego, sem sabor (para o molho)
  • 4 colheres de sopa do mostarda, (para o molho)
  • 2 colheres de sopa do mel
  • 1 colher de chá do orégano
  • 1 colher de chá do sal
  • 1 colher de chá do pimenta
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Com um descascador de batatas, retire a casca da cenoura e rale-a. Repita esta operação com a beterraba. Reserve.
  • Rale a abobrinha com o descascador de batatas. Reserve.
  • Corte em fatias muito finas a alface, a couve e a cebola. Reserve.
  • Em uma tigela, incorpore os vegetais que você cortou, o broto, os grãos-de-bico e o coentro.
  • Para o molho: misture o iogurte, a couve roxa, a mostarda, o mel, orégano, sal marinho e pimenta. Despeje este molho sobre os vegetais e misture muito bem.
  • Coloque uma boa quantidade da mistura sobre um sanduíche e feche com outra fatia de pão. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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