Abacaxi Recheado de Fruta Enchilada

La Botanera
Este abacaxi se tornará um lanche favorito para fazer no calor ou quando você tiver vontade de algo com sabores agridoce e picantes. Vai fazer sua boca salivar e você não conseguirá parar de comê-lo com o toque de Chilito e Pulpitas La Botanera®. É muito fácil e rápido de preparar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1/2 abacaxis melados, médio, com casca e talo
  • 1 manga, metades cortadas em fatias
  • 1 pepino, fino, ocos, cortados em 3 partes
  • 1/4 jicama, ralado
  • 2 cenouras, em espaguete
  • 1 laranja
  • 1/2 copos do amendoim japonês, enchilado
  • 1/2 copos do amendoim apimentado
  • 1/2 copos do doces de chamoy, de chamoy
  • 1/2 copos do doces de morango com pimenta
  • 4 paletas enchiladas de polpa de tamarindo
  • 1/2 copos do sumo de limão
  • a gosto do sal
  • 1/2 copos do Chilito La Botanera®
  • 1/2 copos do Pulpita Light La Botanera®
Preparação
15 mins
Baixa
  • Corte o abacaxi ao meio e tenha cuidado para que o talo fique em ambas as metades; com a ajuda de uma colher, faça um buraco. A polpa do abacaxi pode ser reutilizada em outras preparações.
  • Coloque a manga, pepino, jícama, cenoura, laranja dentro do abacaxi. Em seguida, recheie com os amendoins, os feijões de chamoy, os doces enchilados de morango e os pirulitos enchilados de tamarindo; distribua bem os ingredientes.
  • Cubra com bastante Chilito La Botanera®  e regue com Pulpita Light La Botanera®.
  • Sirva e aproveite este delicioso e agridoce petisco.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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