Anéis de Cebola com Cerveja

Se você não sabe o que preparar para seu pai no dia dele, deixamos um lanche que será uma ótima opção. Trata-se de anéis de cebola empanados com cerveja que ele vai adorar. Acompanhe com seu molho favorito. Fácil e rápido de fazer.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do farinha, para a massa
  • 1 colher de chá do alho em pó, para a massa
  • 1 colher de sopa do orégano, para a massa
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para a massa
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para a massa
  • 1 1/4 copos do cerveja clara, para a massa
  • 2 cebolas, em anéis
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
  • 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado
  • a gosto do Molho de queijo azul, para acompanhar
Preparação
8 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha com o alho em pó, o orégano, sal e pimenta suficientes até integrar. Despeje a cerveja e misture com a ajuda de um batedor de arame, você deve obter uma mistura semi espessa. Se necessário, adicione mais farinha ou mais cerveja à preparação.
  • Mergulhe os anéis de cebola na mistura anterior e imediatamente frite em óleo vegetal quente o suficiente em fogo médio-baixo, procure mexer constantemente para que a cebola doure de maneira uniforme. Lembre-se de que a quantidade de óleo deve cobrir completamente os anéis.
  • Escorra os anéis em papel toalha. Sirva imediatamente com salsinha picada e molho de queijo azul.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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