Prepare este delicioso bolo de bacon para compartilhar com sua família. É muito simples de fazer e se tornará uma das suas receitas favoritas. Você não pode perder.
Sobre uma superfície plana e limpa, coloque uma camada de bacon (um pacote) em linha horizontal, cuidando para que cada fatia de bacon fique uma sobre a outra, sem deixar espaços entre cada fatia, pois isso fará com que o queijo escape quando gratinar.
Faça outra camada de bacon sobre a primeira, mas na forma vertical. Coloque o queijo cobrindo a maior parte da superfície do bacon e dobre as extremidades em direção ao centro, assim cobriremos a parte que ficou descoberta. Certifique-se de que não haja nenhum espaço por onde nosso queijo gratinado possa escapar. A ideia é formar um pacotinho de bacon e o queijo é o recheio.
Vamos fritar nosso bolo, colocamos uma frigideira em fogo médio/baixo com Óleo Oléico®. Coloque o bolo onde as extremidades se encontram primeiro na frigideira (isso é para que o nosso bolo não desmanche), deixamos fritar por cerca de 15 minutos ou até que esteja na consistência desejada, pessoalmente, eu gosto bem douradinho e tostado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?